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勝利的提取物
1938年10月1日,在康定斯基地區(今康定斯科耶)的納赫拉奇村,納赫拉欽斯基提取物蒸煮廠全面投產。漿果來自全區各地,該廠出產數百噸浸膏、酒、果醬、藥材。此外,該工廠還從事食品生產,開發了一個附屬農場,準備森林為生產提供木柴,因為當時甚至電力都是由在木材上工作的蒸汽機產生的。
在1941年,該Nakhrachinsky提取物,釀造廠生產的提取物:越橘- 38.9噸,越橘- 143.8噸,藍莓- 0.9噸,如還有127個噸漿果酒,果汁飲料和果醬。
自 1942 年以來,該工廠更名為"Nakhrachinsky 食品廠"Rosglavplodoovosch"RSFSR 的 NKPP(食品工業人民委員會)"。
在戰爭中,在Nakhrachinsky廠區,400年產幹和蔬菜店噸被組織中,企業僱用137人在那個時候。僅在1942年4 月,該企業生產的提取物:越橘- 1,819公斤,山灰- 1,524公斤,藍莓- 431公斤,蔓越莓- 993公斤;果醬- 501公斤,漿果酒- 1 701升,幹酶- 171公斤。
所有這些維生素產品主要運送給醫院的受傷士兵。