Pendant la guerre, à l' usine Nakhrachinsky, un magasin de produits secs et de légumes d'une capacité annuelle de 400 tonnes a été organisé , l' entreprise employait alors 137 personnes. Rien qu'en avril 1942 , l'entreprise produisait des extraits : airelle - 1 819 kg, sorbier - 1 524 kg, myrtille - 431 kg, canneberge - 993 kg ; confiture - 501 kg, vin de baies - 1 701 l, enzyme sèche - 171 kg. La population locale, en particulier les écoliers, a remis des baies et des matières premières médicinales à l' usine pour la transformation à chaque saison . Tous ces produits vitaminés ont été livrés principalement aux soldats blessés dans les hôpitaux.