Des produits de charcuterie (balyk à base de poisson rouge et blanc) ont été fournis à Moscou pour fournir des travailleurs de la nomenclature de haut niveau et ont été payés dans le cadre du prêt-bail. Le poisson en conserve était inclus dans le régime alimentaire des pilotes et des sous-mariniers, et était inclus dans la ration sèche des groupes de sabotage. Le poisson noir était mis dans des chaudrons de l'armée, et les prisonniers du goulag étaient nourris avec des déchets de poisson , et ceux qui attrapaient ce poisson les mangeaient aussi. L'incohérence des informations sur la quantité totale de conserves produites dans le quartier nous oblige à nous tourner vers des calculs directs basés sur les sources disponibles. Au total pour la période 1941-1945. 32 millions 170 mille 200 morceaux de poisson en conserve ont été produits.