Самаровский рыбоконсервный комбинат в годы войны поставлял на фронт миллионы банок рыбных деликатесов. В банки закатывали язя, щуку и осетра. Но особенно солдаты любили карася с гречневой кашей. Рыбу разделывали вручную. Значительным было и производство крутосоленой рыбы. Ее отправляли на фронт в деревянных бочках. Более трехсот работников рыбокомбината ушли на фронт. По их воспоминаниям, они были рады получать продукцию родного комбината.

В годы войны работники рыбокомбината трудились в три смены. Работали по принципу «всё для фронта, всё для победы». За время войны они изготовили тысячу тонн солёной рыбы, почти тридцать миллионов банок консервов и даже жертвовали фронту часть своей зарплаты.